سایت تفریحی سرگرمی

فروش سارافون ارزان ست سارافون و دامن شلواري نيلوفر این اولین بار است که یک ست سارافون و دامن شلواري در اینترنت در فروشگاه اصل فروش ارائه می شود. ست سارافون ودامن شلواري نيلوفر با طراحی دقیق و هنرمندانه و هماهنگی کامل رنگ ها روش خريد : برای خریداین محصول پس از کلیک بر روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کارتان تحویل و بعدا هزینه را به مامور پست پرداخت نمایید. خـريد پستي >> قيمت فقـط :۴۵۰۰۰ تومان پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما Let's block ads! بخوانید,آموزش تصویری ورزش کگل,آموزش تصویری وضو گرفتن,آموزش تصویری ویولن,آموزش تصویری ورد,آموزش تصویری وردپرس,آموزش تصویری ورزش در دوران بارداری,آموزش تصویری ویندوز 10,آموزش تصویری ویندوز 7,آموزش تصویری ورد 2013,آموزش تصویری وضو ...ادامه مطلب

میگو جز دسته غذاهایی است که حتما باید در برنامه خود قرار دهید. البته طرز درست کردن آن نیز خیلی اهمیت دارد. در این مطلب روشی بسیار عالی برای تهیه میگو به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: ماءالشعیر ۱ پیمانه (۲۵۰ میلی‌لیتر) پودر سیر ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز به میزان لازم آرد به میزان لازم بیكینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سفیده تخم‌مرغ ۲ عدد میگو ۲۵۰ گرم نمك و فلفل یك‌دوم قاشق چایخوری پودر سیر و پودر تخم گشنیز یك‌دوم قاشق چایخوری روغن سرخ‌كردنی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس تارتار: ,آموزش طرز تهیه ژله,آموزش طرز تهیه ژله تزریقی,آموزش طرز تهیه کباب کوبیده,آموزش طرز تهیه ته چین مرغ,آموزش طرز تهیه خمیر پیتزا,آموزش طرز تهیه ژله بستنی,آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی گیلانی,آموزش طرز تهیه کیک,آموزش طرز تهیه زولبیا و بامیه,آموزش طرز تهیه پنکیک ...ادامه مطلب

بستن مو با بافت موهای مختلف را به صورت آموزش تصویری و مرحله به مرحله مشاهده خواهید کرد.  آموزش بافت مو کنار سر آموزش بافت مو  آموزش بافت مو ساده دخترانه مدل بافت مو آموزش تصویری بافت مو Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک لیتر شکر/۳۰۰ گرم ثعلب /۲ قاشق چایخوری محلول زعفران/۲ قاشق سوپخوری گلاب مرغوب/ ۴ قاشق سوپخوری پودر هل سفید/ یک قاشق چایخوری خامه ی صبحانه/۱۰۰ گرم پسته/ ۱۰۰ گرم، خرد شده طرز تهیه : ۱- شیر را بجوشانید. ثعلب را با شکر مخلوط کرده، آن را آرام آرام به شیر در حال جوش اضافه کنید. شیر را با مفتول دستی هم بزنید تا شکر در شیر حل شود. ۲- سپس آن را روی حرارت برداشته، وقتی شیر داغی خود را از دست داد، از صافی رد کنید تا یک دست شود. بگذارید شیر کمی خنک شود سپس محلول زعفران ، گلاب و هل را به شیر افزوده و هم بزنید. سپس در فریزر قرار دهید. هر یک ساعت یک بار خارج کرده، هم بزنید و مجدداً در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد ولی یخ نزند، این عمل را ۴ بار تکرار کنید. روش دیگر این است که مایه ی بستی را در دستگاه بستی ساز بریزید و در آخر پسته ی خرد شده را به بستنی بیفزایید. ۳- خامه را در سینی فر لبه کوتاه به ضخامت ۱تا۲ میلی متر پهن کنید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزند، سپس خامه را خرد کرده و داخل بستی آماده بریزید. بستی را با قاشق چوبی هم زده و مجدداً در فریزر قرار دهید. نکته : ۱- این دستور دارای ۲۵۳۱ کیلوکالری انرژی، ۳۵۷گرم کربوهیدرات، ۵۵ گرم پروتئین و ۹۷ گرم چربی می باشد. ۲- اگر خامه چرب باشد منجمد نمی شود پس اگر خامه ی شما چرب بود کمی شیر به آن اضافه کرده و بعد در سینی فر آن را پخش کنید.(خامه ی خشک مناسب این کار است) ۳- ثعلب باید مرغوب باشد تا بستنی دچار یخ زدگی نشده و کشدار شود. ۴- اگر شکر بستنی بیشتر از میزان داده شده باشد، بستنی نمی بندد. ۵- هر چه مقدار ثعلب زیاد باشد بستنی کشدارتر می شود.(البته نه بیشتر از حد مجاز) ۶- بهتر است برای زود بسته شدن بستنی به روش سنتی آن را در سینی های لبه دار فلزی بریزید و هر بار با کاردک آن را هم بزنید تا بستنی زود بسته شود. ۷- اگر از دستگاه بستنی ساز استفاده شد اجازه دهید بستنی در فریزر کمی ببندد و بعد در دستگاه بستنی ساز بریزید تا به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه هم خورده و بستنی ببندد، بستنی را از دستگاه خارج کرده و در فریزر قرار دهی, ...ادامه مطلب

فرقی نمی‌کند بی‌سواد باشی یا باسواد، پنجم داشته باشی یا دکترا، اصلا ادبیات خوانده باشی یا زیست‌شناسی، همین که برگه آزمایشت‌ را از متصدی آزمایشگاه بگیری، بازش می‌کنی، یعنی بازش می‌کنیم و مثل یک پزشک باسابقه و حرفه‌ای تمام، انداز براندازش می‌کنیم، حتی بدون اینکه از ٩٩ و نه‌دهم درصد اطلاعاتش سردربیاوریم.برای بیشتر ما، کلمه «آزمایش‌» یادآور آزمایش کامل خون، یعنی همان آزمایش معروفی است که تعداد سلول‌های اصلی خون در آن شمارش می‌شوند، از ابتدایی‌ترین و درعین حال اصلی‌ترین آزمایشاتی که می‌تواند زمینه تشخیص بسیاری بیماری‌ها و از آن مهم‌تر، بیانگر شرایط کلی و حیاتی بدن باشد. درحالی‌که به مدد رشد علم، این روزها حتی امکان ردیابی میکروسکوپی جزئی‌ترین اجزای روی سلول‌ها در بدن وجود دارد و این یعنی دنیای پیچیده آزمایش‌ها.آزمایشات را به طور کلی می‌توان به دو دسته تقسیم کرد: آزمایشات روتین شامل آزمایش خون(CBC_FBS_BS_Hb-HCT_PLT-PT-PTT-Cholestrol_Fb-Cr- BUN-Na-K-Ca-LDL-HDL)، آزمایش ادرار(UA-UC) و آزمایش مدفوع(گایاگ و کشت مدفوع) و آزمایشات غیر‌روتین شامل: آزمایش مغز نخاع، آزمایش خلط، آزمایش کشت تراشه و سایر آزمایشات.از‌آنجایی‌که این روزها، دیگر کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که ٣٠‌سالگی را پشت سر گذاشته و گذرش حتی برای یک بار به آزمایشگاه‌های تشخیص طبی نیفتاده باشد. لازم است که همه ما کمی سواد پزشکی‌مان را افزایش دهیم، یعنی دست و پا شکسته چیزهایی را دراین‌باره بدانیم. آزمایش‌هایی که خیلی وقت‌ها دادنش خرج دارد و تفسیر کردنش درد. البته، همین‌جا این مطلب را هم اضافه کنیم که نتایج برابر دو آزمایش یکسان برای دونفر مختلف، همیشه تفسیر یکسانی برای آن دونفر نخواهد داشت، پس اطلاعاتی که امروز بخشی از سواد علمی شما می‌شود، خیلی کلی‌تر از آن خواهد بود که شما بخواهید براساس آن برای خودتان نسخه‌ای بپیچید و خود درمانی کنید. ﷯ آزمایش چربی خون، این آزمایش شامل اندازه‌گیری کلسترول کل، کلسترول خوب(HDL)، کلسترول بد(LDL) و تری‌‌گلیسرید می‌شود. ﷯ اگر میزان کلسترول کل کمتر از ۲۰۰میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، مطلوب است. اگر ۲۰۰ تا ۲۳۹‌میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، حد مرزی بالا و اگر۲۴۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر و بیشتر باشد، بالاست. ﷯ اگر میزان کلسترول بد خون کمتر از ۷۰‌میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، برای افراد در معرض خطر بسی, ...ادامه مطلب

در فصل گرما نوشیدنی و خوراک های سرد بسیار می چسبد. بستنی بلوبری یکی از خوراکی های خوشمزه است که می توانید در فصل تابستان تهیه کنید. مواد لازم برای بستنی بلوبری تخم مرغ:۳ عدد زرده تخم مرغ:۲ عدد وانیل:یک دوم قاشق چای خوری شکر:یک فنجان بلوبری فریز شده:۲ فنجان خامه:یک و سه چهارم فنجان آب:برای پر کردن ماهی تابه طرز تهیه بستنی بلوبری یک طرف ظرف را با یک ورقه پلاستیکی بپوشانید، طوری که لبه های آن نیز پوشیده شود. در یک ماهی تابه متوسط آب را بجوشانید. در یک کاسه نسوز، تخم مرغ ها، زرده تخم مرغ ها، وانیل و شکر را بریزید. کاسه را روی آب جوش قرار دهید. مطمئن شوید کاسه با آب در تماس نیست و تنها روی آن قرار دارد. حدود ۵ دقیقه مواد را هم بزنید تا مایه به اصطلاح خودش را بگیرد. مایه را کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. بلوبری را به آن اضافه کنید. خامه را آن قدر بزنید تا فرم بگیرد. نیمی از خامه زده شده را روی مخلوط تخم مرغ ها قرار دهید و به آرامی برای نیمه دیگر هم همین کار را انجام دهید تا در نهایت مخلوط شوند. مخلوط را در ظرفی که با ورقه پوشانده اید، بریزید. ورقه را روی مخلوط برگردانید و آن را برای یک شب در فریزر قرار دهید. بستنی را از ظرف برگردانید و ورقه را از روی آن بردارید. آن را با چاقویی که در آب گرم قرار گرفته به قطعات دلخواه ببرید و نوش جان کنید. نکات تکمیلی در مورد بستنی بلوبری بستنی بلوبری جزو دسر – انواع بستنی میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱ ساعت و ۰ دقیقهبستنی بلوبری را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد . Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

۸ دلیل فوق العاده برای اینکه از خوردن جعفری غافل نشوید جعفری اگرچه مانند دیگر سبزی ‌ها سرشار از ویتامین‌ های مختلف و همچنین املاح و موادمعدنی مفید است ولی به لحاظ آهن، ویتامین‌های آ و ث، فسفر، پتاسیم، کلسیم و ید، منبعی غنی به حساب می ‌آید؛ به‌ طوری که به عنوان مثال مقدار ویتامین ث موجود در آن از تمام سبزی‌ ها بیشتر است. جعفری سرشار از ویتامین ث است: جعفری سرشار از ویتامین ث برای جلوگیری از بیماری هایی مانند اسکوربوت، پوسیدگی لثه ها و شرایط فوق العاده دردناک دیگر است. ویتامین ث همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. تقریبا می توان گفت جعفری سه برابر پرتقال ویتامین ث و ۲ برابر اسفناج آهن دارد و مصرف منظم آن، خطر ابتلا به بیماری های خودایمنی مانند آرتریت روماتوئید را به میزان چشمگیری کاهش می دهد. جعفری باعث بهبود عملکرد کلیه می شود: جعفری یک گیاه ادرار آور است و مصرف آن کمک زیادی به عملکرد صحیح کلیه ها می ‌کند و باعث از بین رفتن سنگ و پیشگیری از بروز عفونت ‌های مداوم می ‌شود. این سبزی سرشار از ویتامین ‌ها، مواد معدنی و آنتی ‌اکسیدان ‌ها است که به پاکسازی کلیه ‌ها و دفع توکسین ‌ها یا همان سموم بدن کمک می‌ کند. جعفری به تنظیم فشار خون کمک می کند: این گیاه حاوی مقادیر کافی از اسید فولیک است؛ یک نوع ویتامین که در اقلام غذایی مانند نخود، عدس، پرتقال، گندم، چغندر، کلم بروکسل و اسفناج نیز یافت می شود. تحقیقات محققان دانشگاه هاروارد نشان می دهد که مصرف غذاهای سرشار از اسید فولیک منجر به تنظیم فشار خون و تولید و حفظ سلول های جدید می شود. اسید فولیک علاوه بر این، منجر به جلوگیری از آسیب دی ان آ می شود که خود عامل بروز سرطان است. بنابراین اگر شما در مورد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان ها نگران هستید، می توانید مقادیر بیشتر جعفری را به رژیم روزانه خود اضافه کنید. جعفری سرشار از ویتامین کا است: ویتامین کا یک ماده مغذی فوق العاده مهم برای کمک بدن در برابر پاسخ به آسیب ها است. ویتامین کا به فرایند لخته شدن خون کمک می کند و در کاهش خطر ابتلا به آسیب های استخوانی و دوام استخوان ها موثر است. جعفری به هضم غذا کمک می کند: هر ساله میلیون ها آمریکایی با طیف گسترده ای از مشکلات گوارشی از جمله سندرم روده تحریک پذیر دست و پنجه نرم می کنند و به درمان های دارویی متوسل می شوند اما جعف, ...ادامه مطلب

خودآرایی یکی از مهارت های لازم برای هر خانمی است تا بدون نیاز به یک آرایشگر در مواقع لازم بتواند به درستی چهره خود را به بهترین نحو زیبا سازد . در این بخش منظور از آرایش یک میکاپ محو و ساده است که با استفاده از کرم پودر و وسایل آرایش ساده انجام می شود . در حقیقت این آموزش خودآرایی مناسب خانم های شاغلی است که فرصت زیادی برای آرایش ندارند. آموزش خودآرایی ،چگونه در عرض ۱۰ دقیقه آرایش کنیم؟ برای ما میکاپ کاملا نرمال، مثل ماتیک قرمز و ریمل لازم است! البته این را هم بدانید که هیچ وقت نمی توانیم از آنها زیاد مصرف کنیم! این آموزش برای داشتن یک میکاپ کاملا طبیعی، در روزهایی که می خواهید فقط کمی درخشان دیده شوید کاملا خوب است. آموزش خودآرایی سریع و ساده _ پوست صورت خود را با استفاده از مرطوب کننده یا کرم زیرساز آرایشی، آماده کنید. مقدار کمی کرم مرطوب کننده و یا زیرساز آرایشی، صورتتان را برای آرایش آماده می کند و منافذ باز صورت را برای یک آرایش بی عیب می پوشاند._ با انگشت یا برس آرایشی، کمی کرم پودر یا پنکیک سبک را فقط در جاهایی که نیاز است، مثل زیر چشم برای پنهان کردن حلقه های سیاه، اطراف بینی برای مخفی کردن سرخی پوست، و یا هرجای دیگری بزنید. آهسته و با نوک انگشت پودر را پخش کنید._ روی قسمت هایی که نمی خواهید برق بزنند مثل اطراف بینی، زیر چشم و پیشانی، کمی پودر فیکس کننده آرایش بزنید. لازم نیست پودر را برای تمام صورت استفاده کنید! از یک برس بزرگ صورت برای اینکار استفاده کنید._ با انگشتتان کمی کرم پودر روشن یا کانسیلر سبک زیر چشم، روی استخوان بینی و قسمت بالایی لب بزنید._ با انگشت یا برس سایه، کمی سایه چشم کرمی به پشت چشمتان بزنید. انتخاب ما سایه چشم قهوه ای تیره است! انتهای سایه را با دست یا برس کاملا پخش و محو کنید. اگر در طول روز، سایه چشم در چین های پلکتان جمع شد، کافیست آنرا با انگشت دوباره پخش کنید._ برای گونه و لب هایتان، رنگ مرجانی یا صورتی کم رنگ انتخاب کنید. کمی از رژ گونه به استخوان گونه تان بزنید و با انگشت کاملا محو کنید. سپس یک رژ لب همرنگ رژ گونه تان بزنید.تمام شد! این آرایش بیشتر از ۵ دقیقه طول نخواهد کشید. یک روز صبح که دیرتان شده، این آرایش را امتحان کنید. همچنین از انواع کرم پودر، کانسیلر و سایه ای که مناسب پوستتان است هم می توانید استفاده کنید. This entry, ...ادامه مطلب

ترکها به هر غذای گوشتی تقریبا میگن کباب و هیچ ربطی به کباب ما نداره به منم غر نزنین که این شکلش به کباب نمیخوره باید از خودشون بپرسین، غذای متفاوت و جالبه ای هستش. خوبه امتحان کنین. مواد لازم:    برای ۴ نفر    گوشت قیمه ای ۱۰۰ گرم    پیاز ۱ عدد    گوجه فرنگی ۱عدد    فلفل سبز ۱ عدد    بادمجان دلمه ای ۳-۴ عدد    سیب زمینی (برای تهیه پوره) ۴ عدد    شیر (برای تهیه پوره) نصف لیوان    کره (برای تهیه پوره) ۱ قاشق غذاخوری    پنیر پیتزا بمیزان دلخواه    نمک و فلفل و جعفری خرد شده به میزان دلخواه طرز تهیه:۱-سیب زمینی ها رو خرد کرده وداخل قابلمه میریزیم با مقدارکمی آب ونمک میذاریم تا بپزه. ۲-پیاز رو کمی تفت میدیم وگوشت قیمه ای رو هم بهش اضافه میکنیم تا تفت بخوره. ۳-گوجه وفلفل رو خرد کرده به گوشتمون اضافه میکنیم نمک وفلفل میزنیم ومیذاریم با حرارت خیلی ملایم خودش آب بندازه وبپزه چون تکه های گوشت ریز زود میپزه. ۴-حالا بادمجانها رو میتونیم بصورت حلقه های پهن برش بزنیم در مخلوط آب ونمک قرار میدیم که چن ساعت بمونه بعد در میاریم وتوی آبکش میذاریم که آبش کشیده شه وکمی در روغن تفت میدیم. ۵-فقط کمی سرخش میکنیم نه خیلی. ۶-حالانوبت سیب زمینیهاست که پخته شده حالا یه پوره درست میکنیم یعنی سیب زمینی ها رو رنده یا له میکنیم با کره وشیر روی حرارت میذاریم تا کاملا صاف ویکنواخت شه پوره سیب زمینی نباید شل باشه ونه خیلی سفت باید نرم ولطیف باشه. ۷-خوب حالا توی ظرف موردنظر بادمجانها رو چیده ومواد گوشتی رو روش میدیم. ۸-روی مواد گوشتی را با پوره سیب زمینی می پوشونیم. ۹-روی پوره سیب زمینی رو پنیر می پاشیم ودرآخر کمی جعفری خردشده و ظرف رو تو طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت ۳۰ دقیقه میذاریم تا بپزه. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

از آر. اف. ای. آر. ال. ،موسسه پژوهش های سرطان سازمان ملل متحد پس از بررسی هزار پژوهش انجام شده به این نتیجه رسید که نوشیدنی های بسیار داغ احتمالا برای انسان سرطان زا است. احتمالا ایرانی ها از این نتایج خوشحال نخواهند شد چون سماورهایشان دائم روشن است و بعضی از صاحب نظران می گویند بهترین چای جهان را در ایران می توان نوشید. «کریستوفر وایلد،» مدیر این موسسه گفت:نتایج نشان می دهند که نوشیدنی های بسیار داغ یکی از دلایل احتمالی سرطان مری است و علت آن دمای زیاد این نوشیدنی ها است و به خود آن ها ارتباطی ندارد. اما در این کشور، بسیاری از مردم عادت دارند چای داغ بنوشند و چای داغ را فقط داخل نعلبکی می ریزند تا خنک شود و بتوانند بنوشند. نتایج تحقیقات دانشمندان ایرانی که در سال ۲۰۰۹ در مجله پزشکی انگلیس به چاپ رسید نیز، چای بسیار داغ را با خطر ابتلا به سرطان گلو مرتبط دانسته بود. این پژوهشگران بر روی ساکنان استان گلستان انجام شد که یکی از بالاترین آمارهای سرطان مری را دارد و بسیاری از مردم، دایم چای سیاه می نوشند. از شرکت کنندگان سوال شده بود که روزانه چه مقدار چای و با چه دمایی می نوشند. پژوهشگران می گویند:نتایج، نشان می دهد نوشیدن چای بسیار داغ با افزایش شدید خطر ابتلا به سرطان مری ارتباط بسیار نزدیکی دارد. افزودن شیر به چای به سبک هندی ها و غربی ها می تواند دمای چای را تا حدی کاهش دهد. در کشورهای غربی، تنباکو و الکل، بزرگ ترین عوامل سرطان مری هستند. اما در گلستان، مصرف تنباکو و الکل عملا نزدیک به صفر است و به همین دلیل پژوهشگران نتیجه گرفتندچای داغ (بیشتر از ۷۰ درجه) قوی ترین عامل سرطان است. آن ها در پژوهش خود سه دسته دمای چای و خطر مربوط به هر دسته را شناسایی کردند که کمترین دما، ولرم یا گرم است (کمتر از ۶۵ درجه)؛ چای داغ (۶۵-۶۹ درجه) احتمال ابتلا به سرطان گلو را دو برابر می کند و نوشیدن چای بسیار داغ (۷۰ درجه و داغ تر) خطر ابتلا را ۸ برابر می کند. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

امروزه د‌‌‌ر کنار انواع و اقسام تنقلات و خوراکی‌هایی که د‌‌‌ر فروشگاه‌ها و مغازه‌ها به چشم می‌خورد‌‌‌، پاستیل یکی از جذاب‌ترین آنها محسوب می‌شود‌‌‌. این خوراکی نرم و چسبند‌‌‌ه که د‌‌‌ر اشکال مختلف و با رنگ‌های گوناگون تهیه می‌شود‌‌‌ برای بچه‌ها بسیار د‌‌‌لچسب و پر‌طرفد‌‌‌ار است. البته طبق باور عموم، خوراکی‌های ژله‌ای باعث ترمیم مواد‌‌‌ از د‌‌‌ست رفته مفاصل شد‌‌‌ه و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند‌‌‌. د‌‌‌ر حالی که بر اساس نظر متخصصان تغذیه، فقط ژلاتین به تنهایی می‌تواند‌‌‌ د‌‌‌ر تحکیم استخوان و غضروف‌سازی و ویتامین‌های مورد‌‌‌ نیاز بد‌‌‌ن موثر و برای سلامت پوست و مو و سایر بافت‌های بد‌‌‌ن مفید‌‌‌ باشد‌‌‌ همچنین این نوع خوراکی‌ها نسبت به سایر پروتئین‌ها از ارزش غذایی پائینی برخورد‌‌‌ار بود‌‌‌ه، و منبع کافی و کاملی برای تامین کلسیم و سایر ریز‌مغذی‌های مورد‌‌‌ نیاز بد‌‌‌ن نیست بنابراین طبق نظر متخصصان تغذیه؛ نه تنها انواع پاستیل‌ها و ژله‌ها را نمی‌توان جایگزین د‌‌‌یگر مواد‌‌‌ غذایی کرد‌‌‌ بلکه باید‌‌‌ د‌‌‌ر مصرف آنها توسط کود‌‌‌کانمان حد‌‌‌ اعتد‌‌‌ال را رعایت نمود‌‌‌. اما این د‌‌‌لیل قابل قبولی نیست که انواع و اقسام ژله‌ها و پاستیل‌ها را به صرف اینکه خاصیت ژلاتینی د‌‌‌ارند‌‌‌، جایگزین مواد‌‌‌ مورد‌‌‌ نیاز بد‌‌‌ن کود‌‌‌کان کنیم. چرا که نوع پروتئینی که د‌‌‌ر ژله و پاستیل‌ها وجود‌‌‌ د‌‌‌ارد‌‌‌ بسیار کمتر از پروتئین گوشت، شیر و تخم مرغ بود‌‌‌ه و فاقد‌‌‌ بسیاری از مواد‌‌‌ ضروری برای بد‌‌‌ن است.  آنچه که لازم است از این خوراکی خوش آب و رنگ بد‌‌‌انید‌‌‌پاستیل را هرگز د‌‌‌ر جای گرم نگهد‌‌‌اری نکنید‌‌‌ و د‌‌‌ر هنگام خرید‌‌‌ حتما د‌‌‌قت د‌‌‌اشته باشید‌‌‌ که د‌‌‌ر قفسه‌های د‌‌‌ور از تابش مستقیم نور آفتاب باشد‌‌‌. بعد‌‌‌ از خارج کرد‌‌‌ن پاستیل از بسته‌بند‌‌‌ی‌اش، آن را د‌‌‌ر یک ظرف د‌‌‌ر د‌‌‌ار نگهد‌‌‌اری کنید‌‌‌. زیرا حالت چسبند‌‌‌گی آن گرد‌‌‌ و غبار و آلود‌‌‌گی محیط را به خود‌‌‌ می‌گیرد‌‌‌. هرگز پاستیل‌های باز و فله‌ای را خرید‌‌‌اری نکنید‌‌‌. نه تنها اینگونه پاستیل‌ها بهد‌‌‌اشتی نبود‌‌‌ه و مورد‌‌‌ تایید‌‌‌ وزارت بهد‌‌‌اشت نیست.به کود‌‌‌کان زیر د‌‌‌و سال پاستیل ند‌‌‌هید‌‌‌. زیرا این کود‌‌‌کان د‌‌‌ارای سیستم گوارشی و ایمنی ضعیف و حساسی هستند‌‌‌ که خورد‌‌‌ن این نوع خوراکی‌ها برا, ...ادامه مطلب

زمانی که فرصت کمی برای آشپزی دارید به خصوص در ماه رمضان مواقع افطار و یا بعد از افطار میتوانید پای همبرگری با سس قارچ را در در کمترین زمان درست کرده و از خوشمزگی و لذیذ بودنش لذت ببرید. مواد لازم برای پای همبرگری با سس قارچ : برای ۴ نفر  گوشت چرخ شده ۱ کیلوگرم  رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق سوپخوری  پیاز خرد شده ۱ عدد سیر خرد شده ۳ حبه سیب زمینی ۶ تا ۸ عدد هویج ۲ تا ۳ عدد نخودفرنگی پخته ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس قارچ : کره ۴ قاسق سوپخوری  آرد ۴ قاسق سوپخوری شیر ۲ پیمانه قارچ ریز خرد شده ۱ پیمانه نعنای خرد شده ۱ قاشق چایخوری رزماری خرد شده ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ : در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعد از ۳-۲ دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید، سپس آن را از روی حرارت بردارید. برای تهیه سس قارچ در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی کره  آب شد، آرد را اضافه کرده و تفت دهید. حالا به آرامی شیر را روی آرد بریزید و به هم زدن ادامه دهید. نعنا، رزماری، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. حالا قارچ های ریز خرد شده را داخل تابه بریزید. صبر کنید تا کمی غلیظ شود، سپس حرارت را خاموش کنید. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سیب زمینی ها را بشویید و به صورت حلقه های باریک خرد کنید. هویج را بعد از آنکه پوست گرفتید، ریز خرد کنید. یک ظرف برای فر انتخاب کنید. آن را کمی چرب کنید، سپس مخلوط گوشت چرخ شده را داخل ظرف بریزید و آن را پهن کنید. هویج خرد شده و نخودفرنگی را هم روی گوشت بریزید. حالا سیب زمینی ها را روی مواد بچینید. در انتها سس قارچ را به آرامی روی مواد بریزید. ظرف را حدود ۴۵-۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب زمینی ها کاملا بپزند، سپس آن را از فر درآورده، با مقداری جعفری خرد شده تزیین کرده ، سرو کنید. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

با دستور تهیه یک نوشیدنی بسیار مفید مناسب فصل گرما به ویژه ماه مبارک رمضان روزهای پر انرژی و سلامتی را پشت سر بگذارید. حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. مواد لازم برای چای ترش: چای ترش خشک: نصف فنجانبرگ نعنا: يك مشتآب:‌۴ فنجانشربت نعنا: یک سوم تا سه چهارم فنجان مواد لازم برای سیروپ نعنا: شکر: يك و نیم فنجانآب: يك و نیم فنجانبرگ نعنا: یک چهارم فنجان مواد لازم برای لیموناد: آب لیمو ترش تازه: يك فنجانآب: ۴ و نیم فنجانشربت نعنا: سه چهارم تا ۱ فنجان طرز تهیه: ۱-چای ترش و برگ‌های خرد شده نعنا را در قابلمه‌ای بزرگ ریخته و ۴ فنجان آب اضافه کرده و در قابلمه را گذاشته ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید بماند . ۲-چای را از صافی رد کنید و به اندازه‌ی دلخواه شربت نعنا بزنید . با یک سوم فنجان سیروپ شروع کنید و سپس متناسب با ذائقه‌ی خودتان شربت بیشتری اضافه کنید. برای تهیه شربت نعنا : ۱-در قابلمه ای متوسط شکر، آب و برگ‌های خرد شده نعنا را مخلوط کرده به جوش بیاورید تا شکر حل شود . سپس از روی حرارت برداشته و در قابلمه را۱۵- ۱۰ دقیقه بگذارید سپس بچشید اگر طعم نعنای شربت به اندازه ی کافی بود صافش کنید وگرنه ۱۰ دقیقه دیگر یا بیشتر بگذارید بماند و مزه بدهد . شربت را کناری بگذارید تا به دمای اتاق برسد سپس در یخچال بگذارید خنک شود . ۲-لیوان‌ها را یخ بریزید و به مقدار مساوی از لیموناد و چای ترش اضافه کنید و روی لیوان‌ها را با برگ‌های تازه نعنا و برش‌های لیمو تزئین کنید‌. برای تهیه لیموناد: آب لیمو ، آب و شربت نعنا را اضافه کرده و در صورت تمایل برای شیرین‌تر شدن می‌توانید شربت بیشتری اضافه کنید . لیموناد را در یخچال بگذارید خنک شود . Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

گراتن بادمجان یکی از بهترین پیش غذا ها برای میهمانی های رسمی است. درست کردن گراتن بادمجان زمان زیادی از شما نخواهد گرفت و با صرف زمان کمی می توانید یک گراتن بادمجان خوش طعم درست کنید. مواد لازم: بادمجان دلمه‌ای سایز خیلی كوچك: ۸ عدد پیاز متوسط: یك عددزعفران آب كرده: به میزان لازمخردل: دو قاشق غذاخوریفیله‌مرغ: ۱۰ عددپنیر پارمسان: دو قاشق غذاخوریپنیر لبنه: ۲۰۰ گرمخامه صبحانه: ۲۵۰گرمپنیر پیتزای رنده شده: به میزان لازمسس بشامل: دو لیوان روش تهیه: ابتدا فیله‌های مرغ را به اندازه دو بند انگشت به شكل خلالی خرد می‌كنیم، پیاز را هم رنده می‌كنیم و مرغ‌ها را زعفرانی كرده ، خردل و پیاز رنده شده را به آنها اضافه می‌كنیم. حالا مرغ‌ها را در ظرفی در بسته به مدت دو ساعت در یخچال قرار می‌دهیم. در این فاصله كلاهك بادمجان‌ها را برداشته و طوری این كار را انجام می‌دهیم كه آسیب نبیند كه بعدا برای تزیین از آنها استفاده كنیم. داخل شكم بادمجان‌ها را با یك قاشق مرباخوری تا جایی كه دیواره آسیب نبیند، خالی می‌كنیم اما لزومی ندارد حجم زیادی از بادمجان را خالی كنیم.  در یك ظرف گود و كوچك كه مناسب سرخ كردن بادمجان باشد، روغن می‌ریزیم؛ طوری كه حداقل یك‌سوم ظرف پر شود. بادمجان‌ها را داخل روغن شناور و سرخ می‌كنیم و سپس روی دستمال حوله‌ای قرار می‌دهیم تا روغن اضافه‌شان گرفته شود. حالا فیله‌های مرغ را با روغن خیلی كم سرخ می‌كنیم و خامه و پنیر خامه‌ای را به آنها اضافه می‌كنیم. سرخ كردن مرغ باید با حرارت متوسط و در مدت زمانی حدودا ۱۰ تا ۱۲ دقیقه باشد تا كاملا مغزپخت شود.  وقتی پنیر و خامه را به آنها اضافه كردیم، همه مواد را با هم خوب مخلوط می‌كنیم. حالا حدود ۱۵۰ گرم پنیر پیتزای رنده شده و پنیر پارمسان داخل مواد می‌ریزیم و تا جایی كه تمام مواد با هم مخلوط شوند، هم می‌زنیم. اكنون از مواد آماده شده‌مان، داخل بادمجان‌ها را پر می‌كنیم. كف ظرف مورد نظر كه می‌خواهیم گراتن را در آن بچینیم كمی روغن ریخته و سپس به ارتفاع دو سانتی‌متر سس بشامل می‌ریزیم. بادمجان‌ها را داخل سس چیده روی دهانه هر بادمجان یك قاشق غذاخوری سس بشامل ریخته و سطح آن را با پنیر پیتزای رنده شده می‌پوشانیم.  گراتن را یك ساعت در پنجره وسط فر كه از قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد گرم كرده‌ایم قرار داده و می‌پزیم.  پس از خارج كردن غذای‌مان ا, ...ادامه مطلب

ماه مبارک رمضان شروع می شود. باید به فکر افطار و سحری مان باشیم. وقتی روزه ایم شاید یکی از سخت ترین کارها درست کردن غذا برای افطار باشد. بنابراین اگر غذایی مد نظرمان باشد که سریع آماده شود، مطمئنا خیلی خوشحال می شویم. در این مطلب طرز تهیه دو نوع غذای سریع را به شما آموزش می دهیم. نگاه به اسم شان نکنید، خیلی هم عجیب غریب نیستند! اینچیلادای مرغ و پنیر مواد لازم برای ۴ نفر:۱ عدد سینه مرغ پخته۳ ق س روغن‌زیتون ۲ ق س آب‌لیمومقداری گشنیز و آووکادوی خرد شده برای تزیین۱/۴ پیمانه گشنیز خرد شدهبه میزان لازم نمک و فلفل۲ پیمانه سیب‌زمینی خرد شده۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز۳تا۴ حبه سیر خرد شده۱ پیمانه لوبیا قرمز پخته۲ پیمانه پنیر چدار رنده شده۱۰تا۱۲ عدد نان ترتیلا۳ پیمانه سس گوجه فرنگی طرز تهیه:۱٫ فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در یک تابه روغن‌زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و  سیب‌زمینی‌ها را داخل آن سرخ کنید. بعدازآنکه سیب زمینی ها کمی نرم شدند، فلفل دلمه‌ای‌ها را که خرد کرده‌اید داخل تابه بریزید و آنها را هم حدود ۴-۳ دقیقه تفت دهید. ۲٫ حالا نوبت اضافه کردن سیر است. بعد از حدود یک دقیقه که سیر با مواد تفت داده شد، لوبیا قرمز را اضافه کرده ، هم بزنید تا مواد با هم تفت داده شوند، سپس آن را از روی حرارت بردارید. ۳٫ مخلوط سیب‌زمینی را داخل یک کاسه بریزید. مرغ پخته را ریش‌ریش کنید، سپس به مواد اضافه کنید. حالا آب‌لیمو، گشنیز،یک پیمانه از سس و مقداری نمک و فلفل هم بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. ۴٫ یک ظرف مناسب برای فر آماده کنید. داخل آن ۱ پیمانه سس را بریزید و کنار بگذارید. حالا باید مقداری از مواد را وسط هرکدام از نان‌های ترتیلا قرار دهید. مقداری پنیر هم روی آنها بریزید، سپس نان‌ها را به‌آرامی لوله کرده و مانند لقمه، آنها را بپیچید. همه لقمه‌ها را داخل ظرف بچینید. مابقی سس و بقیه پنیر رنده شده را هم روی آنها بریزید. ۵٫ ظرف را به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شوند، سپس ظرف را از فر درآورید، آن را با مقداری گشنیز تازه و آووکادوی خرد شده تزیین کرده، سرو کنید. پای همبرگری با سس قارچ مواد لازم برای ۴ نفر: ۱ کیلوگرم گوشت چرخ شده۱ ق س رب گوجه‌فرنگی ۱ پیمانه نخودفرنگی پخته۲ ق س جعفری خرد شده ۱ عدد پیاز خرد شده۳ حبه سیر خرد شده۶ تا ۸ عدد س, ...ادامه مطلب